Restaurant scolaire

Les menus du restaurant scolaire sont élaborés par Mr Egon , responsable du restaurant scolaire, Mme Batteux, second de cuisine, Mme Heulin diététicienne.

Ils sont ensuite proposés à une commission qui est composée :

• De Mme Claudette Simon l’élue aux affaires scolaires
• des élus de la commission affaires scolaires
• de Nathalie Acard responsable des affaires scolaires
• de Mr Egon responsable du restaurant scolaire
• de Mme Batteux, second de cuisine
• Mme Virginie Heulin diététicienne
• des référentes du service de la restauration
• des référentes ATSEM
• des enfants du CMJ
• des Parents d’élèves

Cette année sur le restaurant Epau, en collaboration avec le Pays du Mans, nous sommes commune pilote pour un projet sur la lutte contre le gaspillage.

Ce projet va être élaboré avec les enfants, les animateurs et les agents de la restauration .

Le but est de sensibiliser les enfants au gaspillage alimentaire dans sa globalité, aussi bien à l’école que chez soi.

menu festival Changé d’air

le vendredi 17 novembre 2023 les enfants pourront déguster un menu sur le thème de l’Angleterre

Carottes râpées au Cheddar

Fish and Chips

Crumble aux pommes (maison)